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Torre del Falco
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![]() Vino dal colore rosso rubino intenso con netti riflessi violacei. Profumo di bouquet intenso, pieno e fragrante, con sentori di lampone e mirtillo. Gusto pieno, di grande corpo, robusto, con sensazioni di tanni dolci.
VITIGNI UTILIZZATI: Nero di Troia 100%
UBICAZIONE VIGNETI: Puglia - area collinare della Murgia nord barese. Tipo di suolo calcareo argilloso di medio impasto.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: controspalliera-cordone speronato. 4500 ceppi/ha
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: fermentazuione con lunga macerazione. Affinato in acciaio per 10 mesi - bottiglia
ALCOL: 13% + 3,5 gr./lt
ABBINAMENTI: Classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti , selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Peso: 1.500 gr. € 9,00
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